jueves, 12 de noviembre de 2015

Cocadas de manjar

Ingredientes
  • 250 gramos de galletas no muy dulces, como las de vino o mantequilla
  • 500 gramos de manjar o dulce de leche
  • 150 gramos de coco
Tiempos
  • Elaboración: 20 minutos
  • Enfriado: 30 minutos en el congelador

Preparación

  • Colocar las galletas en un bowl y moler con la ayuda de un tenedor o las manos muy bien lavadas.
  • Una vez molidas las galletas agregar manjar y revolver todo para que quede una masa bien unida y pegajosa.
  • Con la mezcla de galletas y manjar lista, hacer bolitas de la masa y pasarlas por coco u otros adornos que deseemos ponerles y dejarlas en una bandeja que les entre en el refrigerador.
  • Cuando todas las  bolitas estén cubiertas por coco dejarlas en el congelador por 30 minutos.
  • Transcurrido el tiempo sacarlas del congelador y disfrutarlas.
  • https://www.youtube.com/watch?v=RnsZQnXFzgw

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